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苹果手机的短信设置通常位于设置应用中的通知或信息部分。要设置不显示短信内容，可以按照以下步骤操作。
1、进入“设置”。
2、点击“通知”选项（在某些版本的iOS中，可能是“信息”或者直接在“信息”应用内设置）。
3、找到并点击“信息”或“短信”选项。
4、你可以看到关于短信的各种通知设置选项，要设置不显示短信内容，找到“通知显示”或类似的选项。
5、选择适合你的选项，通常会有几个选项供你选择，如“全部显示”、“预览第一条消息”或“不显示”，选择不显示或锁定屏幕上不显示内容等选项来实现你的需求。
不同版本的iOS系统可能在操作细节上有所不同，如果按照上述步骤无法找到相关设置，可以考虑查看苹果官网的在线帮助或用户手册，或者联系苹果官方客服获取帮助。